Rodila se je na gradu Soteska na Dolenjskem. Bila je hči Jurija Žige Gallenberga, iz rodu ustanoviteljev mekinjskega samostana, ki je konec 17. stoletja, skupaj s svojim bratom, temeljito prenovil mekinjski samostan klaris. Njen brat Wolf Vajkard Gallenberg je bil kranjski deželni glavar v letih 1723–1733. V mekinjski samostan je vstopila leta 1680, za opatinjo je bila izvolje...

Potem, ko sta 9. oktobra 1300 zakonca Žiga Gallenberg (Mekinjski) in Elizabeta na svojem posestvu v Mekinjah ustanovila samostan klaris (en), je postala prva opatinja samostana. Njeno družinsko ozadje ni povsem pojasnjeno, verjetno je izhajala iz plemiške rodbine. Nekateri avtorji (J. V. Valvasor, Franz Schumi, France Kidrič) domnevajo, da je bila hči ustanoviteljev samostana...

Rojena je bila v plemiški družini. Oče je bil neznani pripadnik rodbine Oberburgerjev, ki je imela posesti na Notranjskem. Po materi je bila v sorodu z Gallenbergi, ki so bili dedni odvetniki samostana klaris v Mekinjah in hkrati v 16.  stoletju med vodilnimi protestantskimi plemiči na Kranjskem. Verjetno je bila v samostanu že dlje časa preden so jo redovnice, po smrti opatinje Katari...